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旅・茶・旅行が好きなそよぎのライフログ

台湾料理・中華料理本のおすすめ♪ウーウェンさんとウィニーさん比較

こんばんはーそよぎです(*´▽`*)

今日は毎日暑くて食欲もない方にお勧めな料理本の紹介です!

暑い時期を乗り切るには暑い地域の料理を取ってうまく夏を乗り切ろう・・的な考え方で、たまに料理本を購入してしまうんです・・本当は料理本が好きなだけとも言えますが(;´∀`)

 

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おすすめ台湾料理本


は下記の二つですー! お粥や大根餅などの基本的なものから、角煮マンや一品料理まで幅広く乗っています。それから、材料もそろえやすく近所のスーパーで購入できるものばかりなので、購入してすぐ作ることが出来るとこもお勧めなんですよー。


気になる方は画像から飛べます↑ ↓

あと、味にうるさい(好みじゃないと「まあまあ・・・」という私の)家族も、この本で作った料理はおいしいと言ってました。

  

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ウーウェンさんの料理本とどっちがおすすめ?


私はウーウェンさんの下記の本も持っていますが、どちらがおすすめかは作る方によって違います。上記でお勧めした本2冊は、手軽に台湾料理を楽しみたい方や料理をする時間が30分~1時間程度の方向けです。



私が持っているウーウェンさんの本2冊+1(下にあります)。こちらも画像から飛ぶことが出来ます。


ウーウェンさんの本は基本的に手間暇かけられる方向けなので、「料理は時間がかかってもおいしいものがいいわ」って方や、本格的な中華料理が食べたい&作りたい方向けだといえます。

下の本だけはわりと時間もかからずぱっと作れる中華料理が沢山出ているので、私は上の台湾料理の本2冊と使いまわしていて、とてもおすすめです(笑)


画像をクリックすると商品説明に飛びます。

よろしかったら日々の献立に加えてみてくださいねー。

お読みいただきありがとうございましたー!(*'▽') 私は明日、大根餅を作る予定です♫♫

  

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